職位要求
工作內(nèi)容:
1、對(duì)原物料、成品進(jìn)行抽樣和送檢,并綜合做出判斷;
2、對(duì)原料進(jìn)行外包裝檢驗(yàn),對(duì)物料進(jìn)行抽樣檢驗(yàn);
3、按照生產(chǎn)工藝、SSOP和GMP要求監(jiān)督生產(chǎn)情況,及時(shí)反饋和處理不符合的情況,對(duì)不合格品進(jìn)行調(diào)查和跟蹤處理;
4、對(duì)標(biāo)準(zhǔn)樣品進(jìn)行管理,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)樣品對(duì)成品感官指標(biāo)做出判斷對(duì)產(chǎn)品留樣進(jìn)行查看和分析工作,提供產(chǎn)品質(zhì)量變化趨勢(shì),分析產(chǎn)品品質(zhì)改善方向;
5、對(duì)生產(chǎn)過程問題點(diǎn)進(jìn)行查核,督導(dǎo)協(xié)助其進(jìn)行改善。
任職條件:
1、中專以上學(xué)歷;
2、兩年以上食品檢驗(yàn),QA或QC的工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3、熟悉生產(chǎn)工藝過程監(jiān)督及全面控制;
4、有食品檢驗(yàn)工證優(yōu)先。